Рибофлавин - водорастворимый витамин, требующий ежедневного восполнения. Этот витамин образует важную часть витаминного В-комплекса, так как он приводит в движение углеводород из жиров.

Витамин В2 неустанно доставляет энергию к клеткам. При регулярном занятии спортом или тяжелой работе используется большое количество рибофлавина.

Функции: способствует росту и репродуктивным функциям, сохраняет здоровой кожу, волосы, ногти, помогает залечить язвочки рта, губ и языка, улучшает зрение, уменьшает утомляемость глаз, участвует в обмене белков, жиров и углеводов.

Не разрушается под воздействием тепла и кислот. Разрушается под воздействием щелочей.

Содержание витамина В2 в продуктах:

Печень

Молоко сухое цельное

Кефир, ацидофилин

Горошек зеленый

Дрожжи

Свинина жирная

Легкое

Какао-порошок

Хлеб столовый подовый

Говядина

Баранина

Ставрида

Сметана

Крупа ячневая

Хлеб пшеничный, в.с.

Майонез

Тыква

Сыры твердые

Чай

Молоко сухое обезжиренное

Макароны, в.с.

Баклажаны

Мясо кролика

Сыр плавленый

Горох

Редис, огурцы

Капуста брюссельская

Треска

Орехи грецкие

Брынза

Салат

Свекла, помидоры

Грибы белые свежие

Крупа "Геркулес"

Лук зеленый

Молоко сгущенное

Персики

Репа, капуста, дыня

Мука ржаная сеяная

Печенье, сухари

Яйцо куриное

Шпик свиной

Почки

Перец сладкий зеленый

Хлеб пшеничный зерновой

Абрикосы

Молоко коровье

Крупа овсяная

Шпинат

Перец сладкий красный

Мука пшеничная

Кофе в зернах

Простокваша

Булка сдобная

Морковь

Мука ржаная обойная

Крупа гречневая

Сок томатный

Лук репчатый

Печень трески

Сердце

Хлеб ржаной формовой

Земляника садовая

Бифидолакт

Томатная паста

Капуста цветная

Мозги

Масло сливочное

Крупа перловая

Картофель

Сливки

Фундук

Творог

Чеснок

Крупа манная, пшенная, рисовая

Яблоки, арбуз, груши, грейпфруты

Куры

Виноград, апельсины

Страницы: 1 2

Смотрите также

 Клиническая диагностика заболеваний щитовидной железы
Клиническая диагностика заболеваний щитовидной железы подразумевает выявление: симптомов нарушения функции щитовидной железы (симптомы гипотиреоза и тиреотоксикоза) пальпаторная ...

Беременность и зрение. Тактика ведения родов у пациенток с глазной патологией
Изменения со стороны органа зрения во время беременности представляют интерес, как для офтальмологов, так и для врачей смежных специальностей: акушеров-гинекологов, невропатологов, тера ...

Преподавание офтальмологии в Московском Университете и Медико-хирургической академии в Петербурге.
  Документальные данные о преподавании офтальмологии в XVIII веке в Московском университете пока не обнаружены. Первым авторитетным преподавателем офтальмологии в России был профессор хи ...







www.medicinformer.ru - Copyright © - 2024