Эксклюзивные материалы студентам Рефераты, курсовые, дипломные
В особенностях пищевых рационов многие авторы усматривают одну из основных причин усиления распространенности кариеса зубов у взрослого населения и особенно у детей. По современным представлениям это связано с избыточным потреблением углеводов в виде мучных и крупяных изделий, рафинированных углеводов (сахара, конфет), при недостаточном потреблении белков и некоторых аминокислот (лизин, аргинин), содержащихся в молочных продуктах (творог и т. д.). Подобная несбалансированность пищевого рациона особенно выражена у городских жителей. По данным большинства авторов, этим объясняется меньшая интенсивность поражения зубов сельского населения по сравнению с городским. У городских детей распространенность кариеса на 20% больше (Пеккер Я. С., 1934; Чепу-лис С. П., 1953; Масленкова Н. В., 1959, и др.). Подобное различие в пределах до 10% установлено и у взрослых, что пытаются объяснить иным рационом питания жителей села, а также более благоприятными природно-климатическими факторами. Однако существует и другое мнение, что распространенность кариеса зубов у сельского населения аналогична ее уровню у городского населения, а в отдельных случаях и превышает его (Филипчик И. С., Стрельковский К. М., 1974). -
Неоспоримым доказательством роли кариесогенной диеты является относительная несложность получения экспериментального кариеса у крыс. Пища может неблагоприятно действовать на зубы как местно, так и из-за нарушения обмена веществ в организме.
Смотрите также
Паста (Pasta)
Пасты – это
суспензионные мази, содержащие свыше 20% твердой фазы лекарственного вещества.[1]
Они характеризуются более
плотной и густой по сравнению с обычными суспензионными мазями консистенц ...
Системная красная волчанка
1.
Системная
красная волчанка (СКВ,
болезнь Либмана-Сакса) (лат.
system lupus erythematosis) — симптомы, прогноз,
лечение
Системная
красная волчанка -
диффузное заболевание ...
Основные пищевые вещества
Врачи
утверждают, что полноценное рациональное питание – важное условие сохранения и
поддержания здоровья и высокой работоспособности взрослых, а для детей еще и
необходимое условие роста и р ...